海魁牌原湯鮑魚团购

Friday, January 8, 2016 to Wednesday, December 28, 2016

1,五隻頭原湯鮑魚
   万家网团购价: $225/盒    $40/罐 ( 每盒6罐 )

 

2,六隻頭原湯鮑魚
   万家网团购价: $225/盒    $40/罐 ( 每盒6罐 )


3,八隻頭原湯鮑魚
   万家网团购价: $215/盒    $38/罐 ( 每盒6罐 )


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Near By cities

Boston New York: 1-2 days

Mid part states: 2-3 days

South state: 3-4 days

West Coast: 5-7 days


海魁鮑魚,採用澳洲鮑魚罐頭技術,以活鮑加工,產品不含人工色素,不含味精,產品做到鮮而嫩,香而醇!極品鮑魚即開即用,既高貴亦方便!送禮自用,名貴大方!

另外產品選用皺紋盤鮑,名貴鮑種,鮑魚邊裙齒輪厚壯,肉質鮮嫩彈牙,原湯配製,原汁原味,可以配合各式,各樣菜色!例如,鮑魚扒菜膽,鮑魚海參煲,過年菜,可以做鮑發財好市(鮑魚發菜蠔豉),每度菜都非常簡單易做,大師級極品鮑魚,可以自己來做!篇幅有限,歡迎聯繫我們索取各式鮑魚菜色食譜!我們亦會在不同時間,分享食譜和鮑魚知識!

新年快到了,做一頓大師級的鮑魚菜式和家人朋友分享,給他們一個溫馨美食回憶!

 

 

鮑魚花膠東菇扒露筍

海魁牌六隻頭(其他頭也可以)原湯鮑魚一罐,鮑魚開罐倒出備用 露筍十二條,露筍先用油水加鹽等拖熟,要有光凙呈翠綠色,取出備用。 花膠先用凍水浸軟約廿十分鐘,用熱水拖煮五分鐘,取出用凍水浸過夜備用。 東菇凍水浸過夜,少許油爆香蒜頭,用約兩茶匙蠔油,少許糖,用原浸泡東菇水加兩柸水,慢火炆約一小時, 關火前兩分鐘加入少許海魁牌鮑魚原湯(罐內原湯)取出備用。

做法: 先下少許油,爆香薑蔥,加入花膠東菇均勻炒熱,用海魁牌鮑魚原湯(原罐湯)1/4罐, 加1/2罐雞湯,一湯匙蠔油,,1茶匙老抽,少許沙糖,熱後加生粉水,調成濃汁調入,加熱後加入鮑魚均熱後上碟。(多出汁芡,可以分開擺或留用) 先圓周形排好露荀,間竹式排入東菇,再把花膠排在中間,最後外周圓周形排好鮑魚均勻地倒入適量濃汁, 即成一度色香味俱全菜式